カモミール

カモミールという名は複数の植物にまたがって使われますが、本データは秋にタネをまいて越冬し、春から初夏に開花して花を収穫する一年草の「ジャーマンカモミール（Matricaria chamomilla）」を基準種としてまとめています。白い花びらに黄色い中心を持つ愛らしい花を株いっぱいに咲かせ、こぼれ種でもよく発芽するほど丈夫で初心者にも育てやすい植物です。カモミールの名では多年草の「ローマンカモミール（Chamaemelum nobile）」も流通しており、管理方法が大きく異なるため購入時は学名で確かめると安心です。